问答题
简述稻米的成分和性能。
（1）成分：主含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质。另含少量的B 族维生素、多种有机酸类和糖类。（2）性能：味甘性平。......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述麻油的成分和性能。
问答题 简述米泔水的成分和性能。
问答题 简述黑豆汁的成分和性能。
