判断题
检验仪器、设备应满足检测精度要求,按周期检定或校准,并进行必要的维护保养,确保处于良好状态。
正确
判断题 食品加工人员工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其它有碍食品卫生的活动。
判断题 在暑期中,经常有员工带子女一同到生产现场,对否。
判断题 食品企业使用各类杀虫剂或药物,应采取措施,防止人员中毒及造成食品、设备、工器具污染。