单项选择题
一般来讲硬质面包面坯的中间醒发时间在（）左右。
A.5~10分钟B.10~20分钟C.30分钟以上D.1小时以上
单项选择题 硬质面包揉圆之后需要（）
单项选择题 硬质面包生坯揉圆有手工揉圆和（）揉圆两种。
单项选择题 硬质面包生坯揉圆的目的很多，下列哪一项是错误的（）
