单项选择题
以下哪一项不属于优质冲煮的必要因素()
A.水质B.咖啡与水的比例C.适当的过滤方法D.600-800微米的研磨粉径
单项选择题 水经过“通道效应”萃取滤杯/手柄中的咖啡形成的咖啡液的主要风险是什么()
单项选择题 哪一感官最能帮助风味感知()
单项选择题 如果一家公司主要烘焙深烘焙咖啡(即二爆及以后),并且频繁烘焙(每天20批以上),那么烘焙机的清洁时间是多久一次()