多项选择题
粮食储存期间酸性物质的增加，主要来源于（）。
A.脂肪酶水解产生的游离脂肪酸B.碳水化合物分解产生的低分子酸C.蛋白酶水解蛋白质产生的酸性氨基酸D.植酸酶作用于植酸钙镁产生的植酸
多项选择题 小麦制粉工艺中，与稻谷碾米工艺相比较，小麦特有的清理方法有（）。
多项选择题 关于实验室废气处理，正确的是（）。
多项选择题 以下哪些真菌毒素在我国现行粮食卫生标准中有限量规定（）
