单项选择题
()呈椭圆形或长钝角三棱形,外皮棕褐色,有显著纵沟及浅棱线,质坚硬,破开后内为灰色,见白色种仁。
A.丁香B.豆蔻C.茴香D.草果
单项选择题 “豆腐脑”的主要原材料是()。
单项选择题 鱿鱼干以色泽鲜艳,肉质金黄中带()表面少盐霜者为上品。
单项选择题 ()肉脆,多汁,味甜,微辣,稍带苦味。