判断题 婴幼儿对水的需要比成人较不敏感，失水的后果也较成人严重。

判断题 婴幼儿时期处于正氮平衡状态，不仅要求蛋白质有相当高的量，而且需要优质的量白质。

判断题 婴幼儿所必需的营养素有6种。