单项选择题 1910年科塞尔通过化学分析表明，细胞核物质分解成两部分，一部分有蛋白质特性，而另一部分有特殊的结构，已给它命名为核酸。从核酸成功地得到一些碎片中主要含有4种含氮基团，现在我们叫做（）。

单项选择题 1869年，米歇尔在研究脓细胞时注意到某种不属于迄今已知任何蛋白质物质的存在，而且证明这种新物质仅仅来自细胞核。1889年，阿尔特曼将其命名为（）。

单项选择题 ‍1833年帕耶恩（Payen）和珀索兹（Personz）发现了第一个酶（），它是从麦芽提取液中得到一种对热不稳定的物质，它可使淀粉水解为可溶性糖。