单项选择题
红条茶初制工序中，揉捻的目的是（）。
A.去除多余的水分B.塑造茶形和奠定发酵基础C.减少茶汤苦涩味物质D.降低氧化酶的活性
单项选择题 调节自动链板式茶叶烘干机出叶时间，采用调节（）
单项选择题 名茶理条机多槽锅的运动方式为（）。
单项选择题 按照有机茶的认证要求，下列说法错误的是（）。
