问答题
熏干产品熏不上色的原因是什么？
熏不上色是熏干常见的质量问题，豆制品在熏制时不上色的主要因素如下：（1）熏制炉温太低炉温低熏料产生的烟雾少，......
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问答题 熏干怎样进行加工？
问答题 怎样对熏制豆制品进行熏制？
问答题 卤制豆制品产生风味不足的原因是什么？
