单项选择题
食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识，负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的（）
A.法律法规知识 B.工艺知识 C.市场信息 D.技术措施
单项选择题 食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）
单项选择题 从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有（）
单项选择题 食品生产加工企业必须按照有效的（）组织生产。
