单项选择题
煮意式实心粉，最好要用（）煮制，可以缩短煮制时间。
A.碱水 B.盐水 C.糖水 D.冰水
单项选择题 西式奶油饭起源于（）的一种米饭加工方法。
单项选择题 意大利面条一般加热至（）成熟，咬起来有硬心。
单项选择题 里昂式炒土豆是传统的土豆类配菜，做法简单，制作时少不了（）
