单项选择题
微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值()。
A.相同 B.不一定相同 C.无关 D.无法确定
单项选择题 温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内,生长速度随温度升高而(),发酵温度升高,生长周期就缩短。
单项选择题 在影响微生物生长繁殖的各种物理因素中,起着最重要作用的是()。
单项选择题 混合培养物发酵又简称混合发酵,是指()微生物混合在一起共用一种培养基进行发酵。