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畜产食品工艺学

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单项选择题

根据我国分割牛胴体的标准,将标准的牛胴体二分体首先分割成()个部分,在此基础上再进一步分割成()块不同的肉块。

A.6,11
B.7,12
C.8,13
D.9,14
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