问答题
简述二级发酵工艺流程过程。
①种子培养：将菌种接种到种子罐中进行培养，使其达到一定的生物量和活性。②发酵：将种子液接种到发酵罐中进行发酵，......
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问答题 发酵过程中染菌的主要检查方法有哪些？
问答题 简述化学消泡和机械消泡的特点。
问答题 简述两级冷却加热空气净化流程。
