单项选择题
石灰水浸泡法保鲜鸡蛋的方法使用的材料是（）
A.碳酸钙 B.硅酸钠 C.石灰水澄清液 D.凡士林
单项选择题 属于根菜类蔬菜品种是（）
单项选择题 鱼唇适宜采用的烹调方法是（）
单项选择题 优质咸肉要求肌肉的刀切面呈（）
