问答题
老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。
如想对其烟酸营养状况进行综合判定和评价，可从哪些方面进行？
评价方法：①膳食中烟酸摄入量的调查和计算；②烟酸缺乏症状的询问和体征的检查：皮疹观察，消化道症状......
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单项选择题 关于老年人身体成分的改变错误的是（）。
单项选择题 正常成人钙的推荐摄入量RNI为（）mg/d
单项选择题 下列属于n-6系列多不饱和脂肪酸的是（）
