单项选择题
下列哪种条件下,醋酸菌能将乙醇变为醋酸()
A.氧气、糖源充足B.缺少氧气、糖源充足C.氧气充足、缺少糖源D.氧气、糖源都缺少
单项选择题 果酒果醋以其独特的风味、制作方便和绿色环保等特点深受人们的喜爱。下列有关果酒果醋制作的叙述,不正确的是()
单项选择题 下列关于酵母菌及醋酸菌的叙述不正确的是()
问答题 二次设备,它主要包含哪几种设备?