单项选择题
在制作抻面面团时，如果用面粉量为500克，则应该用碱（）克左右。
A.2-3克B.5克C.6-8克D.10克
单项选择题 制作沙琪玛熬制糖浆时要把糖浆煮到（）。
单项选择题 糯米椰蓉粉团中不会使用的原料是（）。
单项选择题 千层酥皮面团属于（）。
