单项选择题
服务人员掌握工作程序、沟通技巧等属于服务人员服务知识中的（）
A.基础知识B.专业知识C.相关知识D.公民素养
单项选择题 目前餐厅管饭使用的"无线点菜"系统，以及互联网、电子商务等的运用，凸显了餐饮发展的（）趋势。
单项选择题 一个酒店组织机构合理与否，归根结底是看（）如何。
单项选择题 主题餐厅的实质就是销售一种（）
