判断题
大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃。
正确
判断题 乳糖不耐的人不能食用奶制品。
单项选择题 目前市面上以原奶为原料,采用巴氏杀菌法,低温存放的“巴氏奶”,()在名称中打上“鲜”字标签。
单项选择题 酸牛奶必须放置在()低温下贮存。