判断题 一次汽化蒸馏曲线斜率最大，最初和最终温差最小。

判断题 恩式蒸馏虽不能显示油品中各组分的实际沸点，但它能反映油品在一定条件下的汽化性能。

判断题 恩式蒸馏属一次汽化。