多项选择题
下列选项中,是巧克力制作常用工具的有()。
A.分量器B.温度计C.筛粉用品D.平底锅
多项选择题 蛋糕覆面的使用的主要原料有哪些()?
多项选择题 起酥机需要碾压的面不宜太()否则会影响机器的正常使用。
多项选择题 根据慕斯制品的色彩来搭配水果,要有整体的协调性,例如红色水果搭配()等暖色的慕斯制品。