判断题
生产混浊果汁可以不进行真空脱气,但是生产澄清果汁要进行真空脱气。
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判断题 澄清果汁不必要进行真空脱气。
判断题 果蔬汁饮料生产用的原料不能冷冻保存。
判断题 果蔬汁饮料以新鲜或冷藏的蔬菜茎、叶、花、果实、食用菌、食用藻类、蕨类等为原料,经加工而制成。