单项选择题
如果×表示100g 食物中某营养素的含量;A 表示每100g可食用部分食物中该营养素的含量;EP表示可食用部分比例,即么可食用部分食物中营养素的计算公式是()。
A.×=A×EP/100B.×=A×10×EPC.×=A÷10×EPD.×=A×EP
单项选择题 若一食物类中不分任何亚类,其食物的亚类编码为“()”。
单项选择题 广东地处我国南方,气候温和,物产极为丰富,如()。
单项选择题 食谱分类归档就是要()。