black

初级中式面点工

登录

判断题

电烤箱又称电烤炉,是利用热能对面点生坯进行加热,使面点生坯发生一系列的物理和化学变化,形成色、香、味俱佳的制品的设备。

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 粥一般可以分为白粥和杂粮粥两大类。

判断题 量杯按材质可分玻璃和不锈钢两种。

判断题 发芽马铃薯的主要有毒成分是龙葵素。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064