单项选择题
胶冻类菜肴的成型,需要()数小时。
A.冷藏B.冷冻C.常温放置D.保温
单项选择题 ()多作为各种冷餐会或鸡尾酒会上的小吃,也常常作为宴会中的开胃小吃。
单项选择题 水果去皮后,为保持水果不变色,可以将水果泡入()。
单项选择题 挪威沙司是()沙司的衍生沙司。