判断题 特制面粉加工精，色白，含麸多，面筋质不低于24%。

判断题 为减少浪费，烹调用的残油可回倒在新油中，今后再用。

判断题 我国蔬菜栽培主要以无机肥作肥料，因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。