单项选择题
实际生产中，发酵适度主要是根据发酵叶的（）来做出判断。
A.紧结程度B.柔软程度C.香气和叶色变化D.是否失水
单项选择题 工夫红茶发酵的叶温在（）为宜。
单项选择题 祁红萎凋适度的含水量通常为（）。
单项选择题 萎凋槽风量不足，会造成（）。
