单项选择题
()是指连有胚乳的片状皮层,粒度较大,且随着逐道研磨筛分,其胚乳含量将逐道降低。
A.麸片B.麦渣C.麦胚D.麸皮
单项选择题 ()系统处理的物料是从皮磨、渣磨、清粉、重筛系统取得的纯净的麦心和粗粉。
单项选择题 ()系统处理的物料为含皮层较多的麸片。
单项选择题 ()是指皮磨系统中筛孔较大,从皮磨磨下物料中分出麸片的筛面,一般使用金属丝筛网。