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饭店服务与管理

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多项选择题

餐饮服务的直接性是指餐饮产品的()几乎同步进行,即餐饮的生产过程就是宾客的消费过程。

A.生产
B.销售
C.消耗
D.消费
E.以上皆是

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多项选择题 了解宾客交通工具情况以及特殊要求,以便饭店根据宾客需求安排()等方面的服务。

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