单项选择题 最早建立有关食品安全与卫生法律、法规的国家不包括（）

单项选择题 施旺、巴斯德、沙尔门的成就是现代食品安全与卫生学早期发展的里程碑，并结束了长达100多年的食物中毒（）学说。

单项选择题 古代人民设置了专门的职位（），专司食品的冷藏防腐。