单项选择题
食品的营养价值取决于（）。
A.食品的色香味 B.食品的性质 C.食品的烹调 D.食品营养素的种类、数量及相互比例 E.食品的价格
单项选择题 从营养学角度来看，豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了（）
单项选择题 优质蛋白质主要来源于（）。
单项选择题 下物食物中含维生素C最为丰富的是（）。
