单项选择题
通过发酵分解食物中对人体不利的因子，产生有利的代谢物的产品是（）
A.面包B.葡萄酒C.纳豆D.啤酒
单项选择题 生物技术四大工程最早出现的是（）
判断题 白酒生产常用的辅助原料有麸皮、稻壳、小米和高粱。（）
判断题 一般情况下，有色酒比无色酒的酒度要高些。（）
