填空题
糖化醪液升温至转醪温度,满足过滤醪液温度目标值()℃。
73±1
填空题 麦芽粉碎能力应与糖化能力相匹配,湿法粉碎应在()mim内完成粉碎。
填空题 通过对粉碎机不同部位(两边、中间)进行3点取样检测,来判断辊间距是否均匀,每周检测()次辊间距,并建立相关记录。
填空题 酒花添加应在使用前()天内将酒花加入酒花添加罐。