多项选择题
食品添加剂在食品工业生产中的作用主要有防止变质、（）等。
A.增加产量B.改善感官C.保持营养D.方便加工E.增加品种和方便性
多项选择题 中央厨房按照配送模式可分为（）等。
多项选择题 筵席中配置的面点是筵席的主要组成部分，其作用还有（）。
多项选择题 奶类食品营养丰富，因为奶中的（）均含有人体必须的氨基酸。
