判断题
创新是一个民族发展的根本,更是餐饮业发展的核心。
正确
判断题 大型中餐宴会一般采用随机方法分配服务人员。
判断题 大型宴会一定要按区明确负责宴会结账的服务人员。
判断题 人体需要的宏量营养素主要是指蛋白质、脂肪、碳水化合物和水。