多项选择题 在甜品中，杏仁膏普遍用于填充（）、蔬菜等造型的杏仁饼。

多项选择题 白巧克力只是不含可可粉，但是（）相当于较大，甜度高。

多项选择题 使用硅胶模具时，要选用光滑不毛糙、（）的模具，以便脱模。