单项选择题 为避免胎儿神经管畸形，应从围孕期开始补充（）。

单项选择题 全脂乳粉的营养成分约为鲜乳的（）倍。

单项选择题 食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过（）进行检验。