填空题 表面活性剂分子结构具有的共同特征：一是为（）；二是亲油基团与亲水基团的强度达到平衡。

填空题 粉体物料成型中水分的存在形式有（）、（）、（）和重力水。只有当水分达到最大的分子结合水后，细磨物料就能在外力的作用下表现出塑性，此时成球过程才明显开始，但重力水的形成对成球过程有害。

填空题 微生物的生长繁殖过程，按其繁殖速度的快慢和活性大小，可以分成四个时期，即生长缓慢期、（）、（）和（）。