判断题
烹饪中的形,以自然形和机械形两种形式存在。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 烹调中色的应用,只能限制在烹调原料的色彩范围内。
判断题 黄色灯光照射下,餐桌上的菜肴有一种新鲜感。
判断题 色彩中的三原色是指红色、黄色、蓝色三种。