问答题
简述在食品原料采购中,切记要包括哪些要求
1.选择合法经营且信誉好的供应商 2.索取和查验有关票证 3开展质量验收,做好进货台账 4.不采购禁止食品
问答题 简述食品安全管理员的基本职责包括哪些
问答题 简述除虫灭害药物使用的管理应做到什么
问答题 简述水果中的苹果属于什么类型食品