单项选择题
以下哪种蛋白质的呈色反应是用于酪氨酸检测的？（）
A.双缩脲反应B.米伦反应C.坂口反应D.酚试剂反应
单项选择题 发芽的土豆不能食用的原因是（）使机体酶蛋白变性。
单项选择题 重金属中毒的原理是（）使机体酶蛋白变性。
单项选择题 湿巾消毒的原理是（）使细菌蛋白变性。
