多项选择题
茶叶质量的高低，主要取决于（）的合理程度。
A.鲜叶质量 B.制茶技术 C.企业性质 D.以上都不是
单项选择题 名优茶原料要求为（），不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。
单项选择题 揉捻原则是（）。
单项选择题 揉捻过程中掌握压力（）。
