单项选择题
通常将巴氏杀菌乳冷却至（）左右进行保存，而超高温灭菌奶则冷却至20℃以下即可。
A.0℃B.4℃C.10℃D.15℃
单项选择题 GB/T20980-2021饼干质量通则中，按加工工艺不同，饼干分为多少种类？（）
单项选择题 滚揉机内盛装的肉按容积的什么指标装卸？（）
单项选择题 木熏法在烟雾发生器的发烟温度超过多少时就会有苯并芘等有害物质的产生？（）
