单项选择题
酒醅蒸馏前需要加入适量的稻壳,谷壳必须经过()处理。
A.储存B.清蒸C.烘干D.发酵
单项选择题 己酸菌在酒精浓度达到()范围都能正常生长。
单项选择题 乙醇主要是为()等微生物提供碳源。
单项选择题 浓香型白酒生产的原窖法工艺中撒曲前会先预留()位置。