单项选择题
前路出粉法生产高出率面粉时,1B的取粉率()。
A.较高B.较低C.和生产高等级粉一样D.时高时低
单项选择题 如果前三道皮磨的总剥刮率约是78%则总出粉率约是()。
单项选择题 尽管各粉厂每道皮磨的剥刮率可能存在较大的差异,但前三道皮磨的总剥刮率和总出粉率之间却有着密切的内在联系。如果前三道皮磨的总剥刮率约是82%则总出粉率约是()。
单项选择题 尽管各粉厂每道皮磨的剥刮率可能存在较大的差异,但前三道皮磨的总剥刮率和总出粉率之间却有着密切的内在联系。如果总出粉率是72%,则前三道皮磨的总剥刮率约是()。