单项选择题
餐厅经理和餐厅主管有不同的打折权限，收入稽核人员要对此进行检查，这属于（）
A.收入控制 B.销售控制 C.服务控制 D.利润控制
单项选择题 某餐厅餐位240个，每天供应两餐，人均消费水平为100元，若4月份每餐平均上座率为80%，则4月份营业收入为（）
单项选择题 某餐厅2010年度营业收入总额3600万元，燃料费用总额54万元。预计2011年度营业收入总额为4000万元，预测2011年度该餐厅燃料费用的数额是（）
单项选择题 某餐厅新购入一台厨房设备，价值6000元，使用寿命5年，预计净残值率为5%，按照使用年限法计算折l日时，年折旧率为（）
