单项选择题
园艺产品贮藏前需要预冷降温，下列选项中通过预冷不能达到的是（）。
A、除去产品的田间热，减慢果实呼吸 B、减少微生物传染 C、提高果实含糖量和硬度 D、防止水分损失
单项选择题 常用于果实催熟的药剂是（）。
单项选择题 北方栽培的涩柿需要脱涩才可食用，不能用于柿子脱涩的方法是（）。
单项选择题 蔬菜根据农业生物学分类，下面属于根菜类的是（）。
