单项选择题
将被冻水产品放置在两块金属平板之间,依靠导热来传递热量的冻结方法叫()
A.接触式冻结B.深冷冻结C.鼓风式冻结D.液化气体喷淋冻结
单项选择题 将水产品贮藏在0ºC以下至各自的冻结点范围内的冷藏技术叫()
单项选择题 承运人根据自身技术设备条件和运输组织水平下,把货物运送一定距离有一个时间限度,称为()
单项选择题 水产品冷藏运输的转载过程中,货物暴露在常温环境的时间应不大于()。